Safranova Mor Bahçe
Safran Bitkisi; Safranbolu’ya adını veren “Safran” çok eski çağlardan beri çiçekleri baharat ve gıda boyası olarak kullanılan soğanlı bir bitkidir. Ortalama 20-25 cm'ye, kadar boyu uzayan safran bitkisi, ağustos-eylül aylarında soğan şeklinde ekildikten sonra diğer ekim ayında huni biçiminde mor çiçekler açar. Çiçeklerin tam ortasında üç parçalı, kırmızımsı turuncu tepecikler yer alır.
Konum
Adres: Esentepe, Gayza, Safranbolu, Karabük, Karadeniz Bölgesi, 78600, Türkiye
Ziyaret Gün ve Saatleri
Aşağıda belirtilen gün ve saatler arasında ziyarete açıktır.
Erişilebilirlik Özellikleri
Engelsiz erişim imkânlarının ve rehber hizmetlerinin bulunup bulunmadığı bilgisine yer verilmiştir.
- Engelsiz Erişim
- Rehberlik Hizmeti
Ziyaret Notları
Safranova Mor Bahçe, doğa ile iç içe bir deneyim arayanlar için ideal bir destinasyon olup, bölgenin tarımsal zenginliğini keşfetmek isteyenler için eşsiz bir fırsat sunmaktadır. Safran çiçeklerinin toplanması da ziyaretçilere sunulan bir diğer deneyimdir. Safranova Bahçesi, yaklaşık 15 dekar alanda safran üretimi yapmaktadır. Safran, özellikle aromatik ve tıbbi özellikleri nedeniyle değerli bir bitkidir. Safran çiçeklerinden elde edilen safran baharatı, kilogram başına 450 bin TL'yi bulan bir fiyatla "dünyanın en pahalı baharatı" olarak bilinir. 80 bin çiçekten sadece 500 gram safran elde edilebilmektedir.. Safranova Mor Bahçe, Karabük il sınırlarında yer alan Safranbolu ilçesinin Gayza Köyü'nde bulunmaktadır. Safranbolu ilçe merkezinden Gayza Köyü'ne ulaşım sağlanarak bahçeyi ziyaret etmek mümkündür. Safranova Bahçesi, tarım okulları ve Erasmus+ projeleri kapsamında öğrencilere yönelik eğitim gezilerine ev sahipliği yapmaktadır. Öğrencilere safran üretimi hakkında bilgiler verilmekte ve üretim süreçleri yerinde gösterilmektedir.
İletişim Bilgileri
Öğrenme Çıktıları
- HB.1.5.1. Yakın çevresinde bulunan doğadaki varlıkları gözlemleyebilme
- FB.3.7.2. Bir bitkinin yetişmesi için gerekenlere ilişkin genelleme yapabilme
- FB.3.7.1. Toprak oluşumuna ve yapısına ilişkin bilimsel gözlem yapabilme
- FB.3.8.2. Yaşam alanındaki canlı çeşitliliğini operasyonel olarak tanımlayabilme
- SB.4.2.2. Yakın çevresinden hareketle doğa ve insan ilişkisini çözümleyebilme
- FB.5.3.1.2. Hücre-doku-organ-sistem-organizma kavramlarını yapılandırabilme
- FB.5.3.1.1. Bitki ve hayvan hücrelerini temel kısımları ve özellikleri açısından karşılaştırabilme
- SB.5.2.2. Yaşadığı ilde doğal ve beşerî çevredeki değişimi neden ve sonuçlarıyla yorumlayabilme
- SB.5.5.1. Kaynakları verimli kullanmanın doğa ve insanlar üzerindeki etkisini yorumlayabilme
- SB.5.5.3. Yaşadığı ildeki ekonomik faaliyetleri özetleyebilme
- FB.6.3.1.3. Tohumun çimlenmesine etki eden faktörlere ilişkin hipotez oluşturabilme
- FB.6.3.1.2. Bitkilerde üreme, büyüme ve gelişme hakkında bilimsel çıkarım yapabilme
- FB.6.3.1.1. Eşeyli ve eşeysiz üremeyi karşılaştırabilme
- FB.6.7.1.1. Biyoçeşitliliğin doğal yaşam için önemini sorgulayabilme
- FB.6.7.1.2. Biyoçeşitliliği tehdit eden faktörleri araştırma verilerine dayalı tahmin edebilme
- SB.6.5.1. Ülkemizin kaynakları ile ekonomik faaliyetler arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- SB.6.5.3. Tasarladığı bir ürün için yatırım ve pazarlama proje önerisi hazırlayabilme
- SB.7.5.2. Ekonomik gelişmişlik ile üretim, dağıtım ve tüketim döngüsü arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- FB.8.7.1.1. Bitkilerde besin üretiminde fotosentezin önemini yapılandırabilme
- FB.8.7.1.2. Fotosentez hızını etkileyen faktörler ile ilgili hipotez oluşturabilme
