Denizler Gıda İşletmesi ve Ata Tohum Bahçesi
Denizler Köy Yaşam Merkezinde kurulan Tohum Bankası, ata tohumlarının korunması ve bölgeye özgü ürünlerin yeniden canlandırılması için önemli bir çalışma alanı oluşturmuştur. Merkezde kursiyerler ve öğretmenler tarafından ata tohumlarıyla yetiştirilen sebzeler doğal ve katkısız yöntemlerle işlenerek yöresel gıda ürünlerine dönüştürülmekte, böylece hem geleneksel tarım yöntemleri sürdürülmekte hem de kültürel miras yaşatılmaktadır. Çal Halk Eğitim Merkezi öğretmenleri tarafından AR-GE merkezine dönüşen bu yapı, coğrafi işaretli tescilli ürünlerin farklı lezzetlere uyarlanmasına da imkân sağlamaktadır. Uzun süre kapalı kalan okul binasının yeniden açılmasıyla birlikte hem eğitim hem üretim bir arada yürütülmüş, merkezin bahçesinde ata tohumlarıyla yetiştirilen ürünler yerel ekonomiye katkı sunan bir üretim sürecine dâhil edilmiştir.
Bu ortamı gözlemleyen öğrenciler, ata tohumlarının önemi ve tarımsal mirasın korunması gerektiği konusunda bilinç kazanırlar. Tohumun toprağa ekilmesinden ürünün sofraya ulaşmasına kadar tüm süreci gözlemleyerek doğal gıdanın değerini öğrenirler. Yöresel üretim tekniklerini tanıyan öğrenciler, coğrafi işaretli ürünlerin kültürel kimlikle ilişkisini fark eder. Kadınların üretimde aktif yer aldığını görmeleri ise dayanışma, emek ve toplumsal katkı bilincini güçlendirir. Bu deneyim, öğrencilerin sürdürülebilir yaşam, yerel üretim ve kültürel miras konularında farkındalık kazanmalarını sağlar.
Ziyaret Gün ve Saatleri
Aşağıda belirtilen gün ve saatler arasında ziyarete açıktır.
Erişilebilirlik Özellikleri
Engelsiz erişim imkânlarının ve rehber hizmetlerinin bulunup bulunmadığı bilgisine yer verilmiştir.
- Rehberlik Hizmeti
- Engelsiz Erişim
Ziyaret Notları
1. Atölye ziyaret edilmeden önce Halk eğitimi Merkezine bilgi verilmesi yeterlidir. 2. Bina iki katlı merdivenlidir. 3. Giriş kapısında merdiven yoktur.
İletişim Bilgileri
Öğrenme Çıktıları
- TADB.2. Dinledikleri/izledikleri şiir, hikâye, tekerleme, video, tiyatro, animasyon gibi materyalleri ile ilgili yeni anlamlar oluşturabilme
- TADB.4. Dinledikleri/izledikleri şiir, hikâye, tekerleme, video, tiyatro, animasyon gibi materyaller ve dinleme/izleme ortamına ilişkin görüşlerini yansıtabilme
- TAKB.4. Konuşma sürecine ilişkin görüşlerini yansıtabilme
- MAB.1. Ritmik ve algısal sayabilme
- MAB.2. Matematiksel olgu, olay ve nesnelerin özelliklerini çözümleyebilme
- MAB.3. Matematiksel olgu, olay ve nesneleri yorumlayabilme
- MAB.4. Matematiksel olgu, olay ve nesnelere ilişkin çıkarım yapabilme
- FAB.1. Günlük yaşamında fene yönelik olaylara/olgulara ve durumlara yönelik bilimsel gözlem yapabilme
- FAB.2. Fene yönelik nesne, olayları/ olguları benzerlik ve farklılıklarına göre sınıflandırabilme
- FAB.3. Günlük yaşamında fen olaylarına yönelik bilimsel gözleme dayalı tahminlerde bulunabilme
- FAB.4. Fene yönelik olay ve/veya olgulara yönelik bilimsel veriye dayalı tahminlerde bulunabilme
- FAB.6 Merak ettiği konular/olay/ durum hakkında deneyler yapabilme
- SNAB.4. Sanat etkinliği uygulayabilme
- HB.1.2.1. Sağlıklı büyüme ve gelişme için yapması gerekenleri belirleyebilme
- T.Y.2.2. Yazılarında içerik oluşturabilme
- T.Y.2.3. Yazma kurallarını uygulayabilme
- T.D.2.1. Dinleme/izlemeyi yönetebilme
- T.D.2.2. Dinledikleri/izledikleri ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.D.2.3. Dinlediklerini/izlediklerini çözümleyebilme
- T.K.2.1. Konuşmalarını yönetebilme
- T.K.2.3. Konuşma kurallarını uygulayabilme
- T.K.2.5. Konuşma sürecini değerlendirebilme
- T.O.2.1. Okuma sürecini yönetebilme
- T.O.2.2. Okudukları ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.O.2.3. Okuduklarını çözümleyebilme
- T.Y.2.1. Yazılı anlatım becerilerini yönetebilme
- FB.3.7.2. Bir bitkinin yetişmesi için gerekenlere ilişkin genelleme yapabilme
- FB.3.4.1. Çevresindeki maddeleri hâllerine göre sınıflandırabilme
- SB.4.5.2. İstek ve ihtiyaçları arasındaki bilinçli seçimleri hayatına yansıtabilme
- SB.4.5.3. Bir ürünün üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerini çözümleyebilme
- FB.4.2.2. Besinlerde vitamin ve/veya mineral bulunduğuna ilişkin genelleme yapabilme
- FB.4.2.3. Besinlerin işlevleri ile ilgili hipotez oluşturabilme
- MAT.5.2.4. Temel aritmetik işlem içeren durumlardaki algoritmaları yorumlayabilme
- T.D.5.25. Dinleme/izleme sürecine yönelik öz yansıtma yapabilme/kendini uyarlayabilme
- T.D.5.14. Bilgilendirici metinlerde metin yapılarından hareketle önemli bilgileri belirlemeye yönelik çözümleme yapabilme
- T.O.5.15. Bilgilendirici metinlerde metin yapılarından hareketle önemli bilgileri belirlemeye yönelik çözümleme yapabilme
- T.K.5.1. Konuşma sürecini yönetebilme
- T.K.5.6. Konuşmasında çoklu ortam ögeleriyle içerik oluşturabilme
- T.K.5.14. Yorumunu sözlü olarak ifade edebilme
- T.K.5.16. Değerlendirmesini sözlü olarak ifade edebilme
- T.K.5.18. Eleştirisini sözlü olarak ifade edebilme
- T.K.5.26. Konuşma sürecine yönelik öz yansıtma yapabilme/kendini uyarlayabilme
- T.Y.5.22. Yazma sürecine yönelik öz yansıtma yapabilme/kendini uyarlayabilme
- FB.5.5.1.1. Maddeleri tanecikli, boşluklu ve hareketli yapısına göre sınıflandırabilme
- SB.5.5.3. Yaşadığı ildeki ekonomik faaliyetleri özetleyebilme
- SB.6.5.3. Tasarladığı bir ürün için yatırım ve pazarlama proje önerisi hazırlayabilme
- SB.7.5.2. Ekonomik gelişmişlik ile üretim, dağıtım ve tüketim döngüsü arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- FB.8.3.4.2. Canlıların yaşadıkları çevreye uyumlarına ilişkin bilimsel çıkarım yapabilme
- FB.8.3.3.2. Tek karakter çaprazlamaları ile ilgili problemler sonuçları değerlendirebilme