Çukurca Tarihi Değirmen
Çukurca Tarihi Değirmen, yaklaşık 400 yıllık geçmişe sahip bir taş değirmendir. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen susam, bu tarihî değirmende öğütülerek tahine dönüştürülmektedir.
Bölgenin iklim koşulları, susam yetiştiriciliği açısından elverişli olup bu ürün yerel tarım faaliyetleri içinde önemli bir yere sahiptir. Hasat edilen susam, çeşitli işlemlerden geçirilerek kabuğundan ayrılmakta ve ardından değirmende öğütülmektedir.
Su gücüyle çalışan taş değirmen, gün boyunca sürekli dönerek üretim sürecinin geleneksel yöntemlerle sürdürülmesini sağlamaktadır. Bu yönüyle değirmen, hem yerel üretim kültürünü yansıtan hem de geleneksel gıda üretim süreçlerinin gözlemlenebileceği tarihî ve kültürel bir değer niteliği taşımaktadır.
Ziyaret Gün ve Saatleri
Aşağıda belirtilen gün ve saatler arasında ziyarete açıktır.
Erişilebilirlik Özellikleri
Engelsiz erişim imkânlarının ve rehber hizmetlerinin bulunup bulunmadığı bilgisine yer verilmiştir.
- Engelsiz Erişim
- Rehberlik Hizmeti
Ziyaret Notları
Değirmen Parkı bir mesire alanı olduğu için genellikle gün boyu ziyarete açıktır ve giriş ücretsizdir. Ziyaret öncesinde yetkililerle iletişime geçilerek uygun ziyaret saati belirlenmelidir. Değirmen alanında güvenlik açısından dikkatli ve kontrollü hareket edilmelidir. Çalışır durumdaki taş değirmen ve üretim ekipmanlarına izinsiz dokunulmamalıdır. Üretim sürecinin sağlıklı şekilde devam edebilmesi için görevli personelin yönlendirmelerine uyulmalıdır. Alan içerisinde koşulmamalı, düzenli ve sakin bir şekilde hareket edilmelidir. Grup hâlinde yapılan ziyaretlerde öğrencilerin rehber veya öğretmen eşliğinde hareket etmeleri sağlanmalıdır. Çevre temiz tutulmalı, atıklar uygun alanlara bırakılmalıdır.
İletişim Bilgileri
Öğrenme Çıktıları
- SAB.14. Coğrafi gözlem ve çalışma sahasından elde edilen sonuçları sözlü/görsel yolla raporlaştırabilme
- SAB.13. Coğrafi gözlem ve çalışma sahasında planlanan çalışmaları uygulayabilme
- SAB.12. Coğrafi gözlem ve saha çalışmasını gerçekleştirebilmek için gerekli olan hazırlığı yapabilme
- SAB.3. Olay/dönem ve kavramları zamanla değişen ve benzerlik gösteren özelliklerine göre değerlendirebilme
- SAB.2. Yakın çevresindeki olay/dönem/kavramları kronolojik olarak sıralayabilme
- SAB.1. Günlük hayatta olay/konu/durum/zamana ilişkin değişen ve benzerlik gösteren özellikleri karşılaştırabilme
- SAB.8.Yakın çevresinde oluşan gruplarla sosyal temas oluşturabilme
- HB.1.5.4. Geri dönüştürülebilen atıkları sınıflandırabilme
- HB.1.5.1. Yakın çevresinde bulunan doğadaki varlıkları gözlemleyebilme
- HB.2.4.4. Millî gün ve bayramların önemini yorumlayabilme
- HB.2.4.3. Mustafa Kemal Atatürk’ün öğrencilik yıllarına ait anıları yorumlayabilme
- HB.2.4.2. Yaşadığı yerin yönetim birimleri ile ilgili kaynaklardan bilgi toplayabilme
- HB.2.4.1. Yakın çevresinde bulunan tarihî mekân ve doğal güzellikleri belirleyebilme
- HB.3.5.1. Doğadaki varlıkların insan yaşamı için önemini yorumlayabilme
- HB.3.5.2. Krokiyi kullanarak bulunduğu yerin konumunu algılayabilme
- GS.3.1.2. Sıcak veya soğuk renk uyumunu kullanarak Türkiye’deki tarihî mekânlara ve doğal güzelliklere ilişkin izlenimlerini yansıtan resim yapabilme
- GS.3.1.1. Doğadaki ve sanat eserlerindeki sıcak ve soğuk renk uyumlarını algılayabilme
- SB.4.3.3. Yakın çevresindeki ortak miras ögelerini tanımanın önemini yorumlayabilme
- SB.4.3.2. Aile tarihini yansıtan bir ürün oluşturabilme
- SB.4.3.1. Geçmişten günümüze çocuk oyun ve oyuncaklarının değişimini karşılaştırabilme
- SB.4.1.3. Toplumsal birliği sürdürmeye yönelik fikir üretebilme
- SB.4.1.2. Bireysel özelliklere saygı duymanın önemine ilişkin çıkarım yapabilme
- SB.4.1.1. Sosyal bilgiler dersinin hayatına sunacağı katkıları yorumlayabilme
- SB.5.3.3. Mezopotamya ve Anadolu medeniyetlerinin ortak mirasa katkılarını karşılaştırabilme
- SB.5.3.2. Anadolu’da ilk yerleşimleri kuran toplumların sosyal hayatlarına yönelik bakış açısı geliştirebilme
- SB.5.3.1. Yaşadığı ildeki ortak miras ögelerine ilişkin oluşturduğu ürünü paylaşabilme
- SB.6.5.3. Tasarladığı bir ürün için yatırım ve pazarlama proje önerisi hazırlayabilme
- SB.6.5.2. Ekonomik faaliyetler ve meslekler arasındaki ilişki hakkında çıkarımda bulunabilme
- SB.6.5.1. Ülkemizin kaynakları ile ekonomik faaliyetler arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- SB.7.1.3. Türk toplumunun millî meseleler karşısında gösterdiği tutum ve davranışlara ilişkin çıkarım yapabilme
- SB.7.1.2. Özel gereksinimli bireyler için fırsat eşitliğini sürdürmeye yönelik fikir üretebilme
- SB.7.5.2. Ekonomik gelişmişlik ile üretim, dağıtım ve tüketim döngüsü arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- SB.7.5.1. Millî kalkınma hamlelerini neden ve sonuçlarıyla yorumlayabilme
- T.Y.3. Yazma kurallarını uygulayabilme
- T.Y.1. Yazılı anlatım becerilerini yönetebilme
- T.D.2. Dinledikleri/İzledikleri ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.K.1. Konuşmalarını yönetebilme
- T.D.2. Dinledikleri/İzledikleri ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.D.1. Dinlemeyi/İzlemeyi yönetebilme