Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Kompost ve Mama Dönüşüm Alanı
Üniversite bünyesinde hayata geçirilen "Eko-Döngüsel Yemekhane Uygulaması" ile "Sıfır Atık Projesi"ne etkin bir şekilde katkı sunulmaktadır. Yemekhane hizmetlerindeki yemek hazırlık süreci öncesinde oluşan organik atıklar (soğan kabukları vb. gıda kabukları) kompost üretiminde değerlendirilmekte, yemek tüketiminden arta kalan gıdalar ise kedi ve köpek maması üretiminde kullanılmaktadır. Bu uygulama kapsamında günlük 150 litre organik atıktan 25 kg hayvan maması üretilmektedir. Proje ile yıllık bazda 375.000 porsiyon mama, yaklaşık 37.500 sokak hayvanına ulaştırılmaktadır. Günlük 150 litre hazırlık öncesi organik atıktan 25 saat içinde 50 kg kompost elde edilmektedir. Söz konusu faaliyetler ile hem gıda israfının önlenmesi ve millî kaynakların korunması sağlanmakta hem de organik atıkların geri dönüştürülmesi yoluyla iklim değişikliği ile mücadeleye ve sürdürülebilir gelecek hedeflerine katkıda bulunulmaktadır.
Konum
Adres: Kestel Mah. Üniversite Cad. ALKÜ Kestel Yerleşkesi Alanya/ANTALYA
Ziyaret Gün ve Saatleri
Aşağıda belirtilen gün ve saatler arasında ziyarete açıktır.
Erişilebilirlik Özellikleri
Engelsiz erişim imkânlarının ve rehber hizmetlerinin bulunup bulunmadığı bilgisine yer verilmiştir.
- Engelsiz Erişim
- Rehberlik Hizmeti
Ziyaret Notları
Önemli Hususlar - Alan içinde yiyecek içecek tüketilmemelidir. - Ziyaretler, yalnızca yetkili personel eşliğinde gerçekleştirilmektedir. Yetkili personelin talimatlarına harfiyen uyulmalıdır. - Üretim malzemelerine, ekipmana ve hayvan mamalarına dokunulmamalıdır. - Ziyaret alanına çöp atılmamalı, temizlik ve düzene özen gösterilmelidir. - Bitki ve kompost materyallerine zarar verilmemelidir. - Grup ziyaretlerinden önce iletişime geçilerek randevu alınmalıdır. Okul Dışı Öğrenme Ortamları Yönünden Kazanımlar - Çevre Bilinci ve Geri Dönüşüm Kültürünün Gelişimi Organik atıkların doğaya nasıl kazandırıldığını gözlemleyen öğrenciler; atık yönetimi, geri dönüşüm ve sürdürülebilir yaşam konularında farkındalık kazanırlar. - Fen ve Doğa Bilimleriyle İlişkilendirilmiş Uygulamalı Öğrenme Kompostlaşma süreci sayesinde biyolojik döngüler, ayrışma ve mikrobiyal faaliyetler gibi konuları somut olarak öğrenir, bilimsel düşünme becerilerini geliştirirler. - Sosyal Sorumluluk ve Hayvan Sevgisinin Gelişimi Artan yemeklerin mama hâline getirilip hayvanlarla buluşturulmasıyla, öğrencilerin sosyal sorumluluk duyguları gelişir ve hayvanlara karşı duyarlılıkları artar.
İletişim Bilgileri
Öğrenme Çıktıları
- HB.1.5.4. Geri dönüştürülebilen atıkları sınıflandırabilme
- HB.1.5.4. Geri dönüştürülebilen atıkları sınıflandırabilme
- HB.2.5.4. Kaynakları tasarruflu kullanmanın önemini değerlendirebilme
- HB.2.5.4. Kaynakları tasarruflu kullanmanın önemini değerlendirebilme
- HB.3.5.4. Çevresel sürdürülebilirliğe yönelik kaynaklardan bilgi toplayabilme
- HB.3.5.4. Çevresel sürdürülebilirliğe yönelik kaynaklardan bilgi toplayabilme
- HB.3.5.4. Çevresel sürdürülebilirliğe yönelik kaynaklardan bilgi toplayabilme
- HB.3.6.2. Teknolojik gelişmelerin günlük yaşama etkisini çözümleyebilme
- FB.3.4.3. Atıkların ayrıştırılmasına ilişkin problem çözebilme
- FB.3.2.3. Canlıların yaşam döngülerini açıklamada tümevarımsal akıl yürütebilme
- SB.4.5.1. Doğal kaynakların tüketimi ile ilgili grafik yorumlayabilme
- SB.4.5.3. Bir ürünün üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerini çözümleyebilme
- SB.5.5.1. Kaynakları verimli kullanmanın doğa ve insanlar üzerindeki etkisini yorumlayabilme
- T.D.6.25. Dinleme/izleme sürecine yönelik öz yansıtma yapabilme/kendini uyarlayabilme
- T.K.6.26. Konuşma sürecine yönelik öz yansıtma yapabilme/kendini uyarlayabilme
- MAT.7.1.5. Gerçek yaşam durumları üzerinden oran ilişkileri hakkında muhakeme yapabilme
- SB.7.5.2. Ekonomik gelişmişlik ile üretim, dağıtım ve tüketim döngüsü arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- T.D.8.22. Dinlediğini/izlediğini özetleyebilme